In Svizzera hanno trovato la testa di formaggio età 142 anni

In uno dei villaggi della Svizzera trovato formaggio all’età di 142 anni, che è abbastanza buono in il cibo, riferisce l’edizione Swissinfo.

Secondo i proprietari trovato formaggio, è stato donato loro bisnonna nel 1875 come dote per il matrimonio.

«Questo formaggio è fatto di tutto, la polvere, la mole, il calore», – dice uno dei proprietari d’epoca del prodotto Jean-Jacques Зюфферэ dal villaggio di Grimentz del cantone Vallese. Secondo lui, questa testa di formaggio tutto semplicemente dimenticato.

L’uomo ha raccontato che in questo momento nella sua collezione in una speciale cantina vengono conservati i campioni di 72 gradi, uno dei quali, ad esempio, è stato prodotto nel 1944.

Secondo la pubblicazione, questo formaggio non più vecchio del mondo. L’età di formaggio, trovato in Cina, secondo i dati disponibili, è di 3800 anni.

Inoltre, nel 2016 in Svezia nella stiva della nave affondata è stato trovato formaggio all’età di 340 anni, che ora pretende di essere stato il più antico formaggio, idonea al consumo.




In Svizzera hanno trovato la testa di formaggio età 142 anni 15.08.2017

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Август 15th, 2017 by